Depuis le mois d'Octobre, Géraldine et Patrick vous accueillent dans une ambiance chaleureuse

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Située sur la route menant à Chamrousse, l'Auberge bénéficie d’un cadre privilégié ; elle est le point de départ de promenades et de randonnées comme la Cascade de l’Oursière et de chemins de découvertes avec le Marais des Seiglières, zone naturelle protégée.

Menu du Dimanche 23 Juillet

MENU ENTRÉE + PLAT + DESSERT à 26 €
ou
ENTRÉE + PLATS ou PLAT + DESSERT à 22€


ENTRÉES
Terrine de lapin aux noisettes artisanale, compotée d'oignons rouges, radis cornichons.
ou
Duo de tomates, Burratina, pesto maison.

PLATS:

Mijoté de veau aux citrons et carottes confits, pomme de terre Délicatesse au four, Bohèmienne.
ou
Tartare de boeuf à l'Italienne (pesto, parmesan), pomme de terre Délicatesse au four ou frites, Bohémienne.


DESSERTS
Faisselle à la crème ou au coulis de myrtilles (Laiterie Bayard)
ou
Soupe de pêches blanches,thé glacé, citron et miel.
ou
clafoutis aux abricots.


TOUS LES PLATS SONT CUISINÉS MAISON

Menu enfant du dimanche 12 €

sirop à l'eau
Aiguillettes de poulet panées aux cornflakes
frites ou accompagnement du jour.
1 boule de glace artisanale

SUR COMMANDE

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RACLETTE 21 €/ personnes et minimum 2 personnes
Fromage à raclette, salade mélangée, pommes de terre, charcuterie.
Réservation au moins 24 H à l'avance !


RACLETTE AUX 2 FROMAGES 23 € / personnes et minimum 2 personnes
Fromage à raclette, bleu de Vercors, salade mélangée, pommes de terre, charcuterie.
Réservation au moins 24 H à l'avance !



FONDUE BOURGUIGNONNE 25 € / personnes et minimum 2 personnes (250 gr de viande) Réservation au moins 48 H à l'avance !
sauces maison, servie avec frites et salade verte

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RÉSERVATION
conseillée au 09 53 72 15 76
lesseiglieres@gmail.com
Facebook: L'auberge les Seiglières

Tous nos plats sont cuisinés maison

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A partir du mercredi 5 Juillet au soir, l'auberge sera ouverte du MARDI midi au dimanche après midi
Service de 12H15 à 13 H 45 et de 19 H 30 à 20 H 30

Pensez à réserver au 09 53 72 15 76






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À L'ARDOISE: ce midi ...

- Assiette de charcuterie, radis, cornichons. 9 €
- Terrine forestière, chutney d'oignons rouges, radis. 7 €
- Duo de tomates, Burrata, pesto. 11 €
- Salade de poulet, trevisse, pousses d'épinards, pois chiches, tomates, cervelle des Canuts. 11 €
- Tartare à l'Italienne, frites, Bohèmienne. 16 €
- Ravioles aux cèpes, parmesan de noix. 14 €
- Assiette de frites 4 €
- Assiette 3 fromages, confiture de figues, noix. 6 €

- Desserts:
- Clafoutis aux abricots 5 €
- Soupe de pêches et nectarines blanches . 5 €
- Faisselle à la crème. 4,10 €
- Faisselle aux coulis de myrtilles 4,30 €
- Faisselle Seiglières: crème, coulis de myrtilles, sirop d'érable, meringue. 5,50 €
- Glaces artisanales au choix

MENU ENFANT 12 € :
Sirop à l’eau, aiguillettes de poulet panées aux cornflakes, frites ou accompagnement du jour, 1 boule de glace artisanale

TOUS LES PLATS SONT CUISINÉS MAISON

Nous vous accueillons toute l'année à l'Auberge, chaque saison a son charme...